Przepisy - Nowości

Witamy w Dobrej Kuchni

Serwis DobraKuchnia.net ma ambicję stać się przewodnikiem kulinarnym, do którego zaglądamy każdego dnia.

Prezentujemy sprawdzone przepisy kulinarne kuchni polskiej, z kuchni narodów, dania staropolskie oraz dla osób, które nie lubią wydawać zbyt dużo - przepisy na dania dla oszczędnych.

Zarejestruj się w serwisie i pisz na FORUM

rejestracja - kliknij tutaj | wejście na forum - kliknij tutaj

Licytuj teraz!

Przepis dnia

Placki z truskawkami

truskawki, przepisy z truskawek Któż może oprzeć się ich niezwykłemu aromatowi i smakowi? Aż trudno uwierzyć, że truskawki powstały jako przypadkowe skrzyżowanie dwóch rodzajów poziomki i pierwotnie uprawiane były tylko w przydomowych ogródkach na terenie Francji.

Dziś truskawki uważane są za jedne z najsmaczniejszych owoców. Pojawiają się na początku czerwca i są wspaniałą zapowiedzią słonecznego lata. My proponujemy przepisy z truskawkami w roli głównej.

Czytaj całość

Szczególnie polecane przepisy

Kuchnia staropolska

Kuchnia staropolska cieszy się uznaniem smakoszy na całym świecie. Sekret jej popularności tkwi w wydobywaniu z niewyszukanych składników pełni smaku i podkreślaniu naturalnych walorów tego, co można znaleźć w lesie, na polu, czy w ogrodzie. Proponujemy szereg przepisów kulinarnych na dania staropolskie, wzorowanych na tradycyjnych recepturach przekazywanych w formie ustnej z pokolenia na pokolenie. Czytaj więcej

Surówka wiosenna

Na wiosnę, gdy organizm jest wyczerpany i osłabiony, szczególne znaczenie ma prawidłowe żywienie. W tym okresie należy uzupełniać niedobory witaminy C oraz składników mineralnych. Zalecane jest spożywanie większych ilości nowalijek: szczypiorku, sałaty zielonej natki. Najlepszym rozwiązaniem wydaje się skomponowanie ich w pyszną surówkę. Czytaj więcej

Gulasz węgierski

Kuchnia węgierska swój niepowtarzalny smak zyskała dzięki sposobowi przyrządzania potraw oraz właściwym proporcjom składników, wśród których nie może zabraknąć papryki i pomidorów. Węgrzy lubią dobrze zjeść, są smakoszami i wytrawnymi kucharzami, nic więc dziwnego, że ich kuchnia słynie na całym świecie. My proponujemy przepis na pyszny gulasz węgierski. Czytaj więcej

Polecamy przepisy

Temat miesiąca

Rzeżucha pełna witamin

Pochodzi z Afryki i Azji, do Europy dotarła w starożytności, a do Polski w XV wieku. Nie żałujmy sobie rzeżuchy, jeśli chcemy mieć zdrowe włosy, skórę i paznokcie....

Czytaj więcej...