|
Składniki: 6 jajek, 7 łyżek oleju, 4 łyżki wrzącej wody, 3/4 szklanki cukru pudru, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 1/4 szklanki mąki krupczatki, 2 łyżki kakao. Sposób wykonania: Białka ubić, dodać cukier. Dodać olej wymieszany z wodą, żółtka i ubijać delikatnie. Następnie dodać mąkę i proszek i wszystko delikatnie wymieszać łyżką . Część ciasta zostawić i dodać do niego kakao. Białe ciasto wylać do formy babki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą . Na ciasto białe wylać ciasto ciemne i piec 40 minut w temp. 180 stopni.
|