|
Składniki: 1 margaryna, 6 jaj, 1 szkl. cukru pudru (trochę zostawić do piany), 4 szkl. mąki, 4 łyżki śmietany, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, powidła śliwkowe, 2 op. orzechów włoskich, 1 puszka słodzonego mleka w puszce, 20 dag masła, mleko. Sposób wykonania: Ciasto: Margarynę, 6 żółtek, cukier puder, mąkę, śmietanę, proszek do pieczenia zagnieść. Ciasto schłodzić i zostawić część do potarkowania na wierzch. Resztę podzielić na dwie części. Rozwałkować. Placek włożyć do blachy, posmarować dżemem, wyłozyć 1/2 piany z białek i 1 torebkę orzechów. Utrzeć trochę ciasta na wierzch. Upiec 2 placki. Krem: Puszkę mleka gotować 2 godz. Masło ucierać dodając po łyżce mleka. Układać placek plus krem i placek plus krem . Posypać po wierzchu orzechami.
|