Składniki:

0,5 kg bananów,
20 dkg mąki,
200 ml mleka,
200 ml wody,
2 jajka,
cukier waniliowy,
olej do smażenia.

Sposób wykonania:

Najpierw przygotowujemy ciasto : mieszamy: mąkę, mleko, wodę, żółtka jajek, ubite białka  i cukier waniliowy. Następnie obieramy banany i kroimy je w poprzek.
Kawałki owoców moczymy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy z bitą śmietaną.