6 umytych i obranych jablek (bez gniazd nasiennych), 250 g cukru. Sposób wykonania:
Zrobic karmel z cukru na patelni o grubym dnie. Kiedy karmel ma kolor kawowy nakłuwamy kawałki jabłek na widelec i obtaczamy w karmelu. Pokryte karmelem jabłka układamy na pergamin,aż wystygną. Świetna przekąska na podwieczorek.
