Składniki:

4 całe jajka,
łyżka proszku do pieczenia,
1 serek homo waniliowy,
1,5 szklanki mąki.

Sposób wykonania:

Serek wymieszać z jajkami, dodać proszek do pieczenia i powoli dodawać mąkę. Mieszać, aż ciasto zrobi się gęste na tyle, aby móc łyżeczką wrzucać je na olej. Smażyć  rzucając łyżeczką tak, aby całe były zanurzone w oleju. Podawać z bitą śmietaną lub polewą czekoladową z torebki.
 

Składniki:

0,5 kg bananów,
20 dkg mąki,
200 ml mleka,
200 ml wody,
2 jajka,
cukier waniliowy,
olej do smażenia.

Sposób wykonania:

Najpierw przygotowujemy ciasto : mieszamy: mąkę, mleko, wodę, żółtka jajek, ubite białka  i cukier waniliowy. Następnie obieramy banany i kroimy je w poprzek.
Kawałki owoców moczymy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy z bitą śmietaną.
 

Składniki:

3 duże, bardzo dojrzałe banany pokrojone w plastry,
3 jajka,
6 łyżek cukru,
opakowanie cukru waniliowego,
0,5 l śmietany kremowej,
płaski talerz ugotowanej na gęsto kaszy manny.

Sposób wykonania:

Na spodzie wysmarowanej tłuszczem formy do zapiekania rozkładamy połowę bananów, a na nich pokrojoną w drobną kostkę kaszę i pozostałe banany. Jajka ubijamy z cukrami na puch, następnie dodajemy, cały czas ubijając śmietanę. Masą zalewamy banany i kaszę. Pieczemy w temp. 170 st. przez 30 min.Podajemy na gorąco.

Składniki:

3 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
1 kostka margaryny,
2 jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
paczka wiórków  kokosowych.

Masa:
1 litr mleka,
3 budynie czekoladowe,
3 jabłka

Sposób wykonania:

Margarynę, cukier, mąkę posiekać, dodać jajka, zagnieść ciasto. Ciasto wyłożyć na blachę. Ugotować budyń na mleku i zaraz do gorącego wsypać pokrojone na kawałeczki jabłka. Wymieszać budyń z jabłkami i wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać wiórkami. Piec w  180 stopni około 40 minut.

 Składniki:

250 g mrożonego ciasta francuskiego,
80 g krówek,
6 łyżek śmietany,
700 g kwaskowatych jabłek,
1 jajko

Sposób wykonania:

Ciasto rozmrozić, jabłka obrać ze skóry, przeciąć na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Krówki pokroić na małe kawałki, śmietanę zagotować i wrzucić do niej krówki,.Utworzy się karmel. Przygotować specjalną formę do tarty, wylać na nią karmel i ułożyć  jabłka. Ciasto zmoczyć lekko wodą, ułożyć jedno na drugim i wałkować. Ciasto położyć na jabłka i obkroić nożem, tak żeby pasowało do formy. Roztrzepać jajko i nasmarować nim ciasto. Rozgrzać piekarnik do temp. 180° i piec wszystko 30 minut. Gorące ciasto wyłożyć na talerz, tak żeby jabłka były u góry, a ciasto na dole. Podawać na gorąco.

Składniki:

500 g mąki,
1 kostka margaryny roztopionej,
cukier waniliowy,
szklanka cukru,
proszek do pieczenia,
2 szklanki wody,
5 jajek.

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki wymieszać i wlewać do gofrownicy.
Podawać z bitą śmietaną i owocami.
 

Składniki:

4 duże jabłka,
4 żółtka,
6 łyżek cukru,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
5 dag migdałów,
sok z 1/2 cytryny,
sok z 2 pomarańczy,
1 łyżka koniaku,
5 białek.

Sposób wykonania:

Jabłka umyć, wydrążyć nożem miąższ. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysta masę.Dodać mąkę ziemniaczaną, drobno posiekane migdały, sok z pomarańczy, sok z cytryny i koniak. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą żółtkową. Jabłka napełnić masą do wysokości 3/4. Tak przygotowane owoce wstawić do piekarnika i piec przez 20 minut w temp. 200 st. Podawać na gorąco.

Składniki:

1 puszka brzoskwiń (ok. 500 g),
3 dag białej żelatyny,
10 dag cukru,
1/2 litra słodkiej śmietanki.

Sposób wykonania:

Brzoskwinie drobno pokroić. Syrop z nich zagotować razem z cukrem i żelatyną, lekko ciepłym polać owoce. Jeszcze zanim krem się zsiądzie, położyć na nim  ubitą na sztywno śmietankę. Przed podaniem wstawić krem na 5 godzin do lodówki.