Składniki:

4 jaja,
10 dag cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
2/3 tabliczki czekolady,
1 łyżka masła,
3 łyżki tartej bułki.

Sposób wykonania:

Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać mąkę ziemniaczaną, utartą czekoladę  oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do formy  wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką i zapiec. Podawać zaraz po upieczeniu.