Dobra fasolowa Drukuj
Oceny: / 0
KiepskiBardzo dobry 

Składniki:

2 puszki fasoli białej,
3 ząbki czosnku,
25 dag boczku wędzonego,
2 cebule małe,
2 łyżki smalcu,
1  łyżka mąki,
majeranek,
Vegeta .

Sposób wykonania:

Otwieramy 1 puszkę z fasolą, odlewamy zalewę do garnka a fasolę miksujemy na drobno. Zawartośc drugiej puszki wlewamy w całości do garnka. Dodajemy do garnka  ok. 2 l  wody i gotujemy. Cebulkę kroimy drobno w kostkę i podsmażamy na smalcu, dodajemy trochę mąki ,dalej podsmażamy i dodajemy do garnka. Podsmażamy równiez pokrojony w plasterki boczek i dodajemy do garnka. Dodajemy rozdrobniony czosnek, łyżkę majeranku oraz do smaku Vegety . Taka zupa stanowi pełnowartościowe danie obiadowe. Na deser możemy podać kisiel z jabłkiem polany mlekiem.

 

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Wyszukaj przepisy