Składniki:

300 dag kapusty białej,
200 dag ziemniaków,
2 jajka,
15 dag cebuli,
4 dag tłuszczu,
sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Kapustę umyć i sparzyć wrzątkiem. Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, osączyć na sicie. Przesmażyć na tłuszczu cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Do ziemniaków dodać cebulę, jajka, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.W ostudzone liście nakładać farsz. Przygotowane gołąbki ułożyć w rondlu, podlać wywarem z  kostki rosołowej i  dusić do miękkości. Podawać z sosem i pieczywem.