|
Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty,
0,3 kg kiełbasy,
0,2 kg boczku,
5 ziemniaków,
4 l wody, sól, pieprz,
Kucharek,
li¶ć laurowy,
ziele angielskie,
2 kostki rosołowe. Sposób wykonania: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do 4 l lekko osolonej wody. Wrzucić 2 kostki rosołowe, dodać kilka listków laurowych i ziele angielskie, gotować 20 minut. Następnie dodać kapustę, gotować. Kiełbasę i boczek podsmażyć, dodać do zupy 10 minut przed końcem gotowania. Dodać Kucharka do smaku oraz soli i pieprzu. Podawać z pieczywem. Na deser można podać galaretkę owocow± z bit± ¶mietan±.
|
