Kapuśniak domowy Drukuj
Oceny: / 2
KiepskiŚwietny 

Składniki:

0,5 kg kiszonej kapusty,
0,3 kg kiełbasy,
0,2 kg boczku,
5 ziemniaków,
4 l wody, sól, pieprz,
Kucharek,
liść laurowy,
ziele angielskie,
2 kostki rosołowe.

Sposób wykonania:

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do 4 l lekko osolonej wody. Wrzucić 2 kostki rosołowe, dodać kilka listków laurowych i ziele angielskie, gotować 20 minut. Następnie dodać kapustę, gotować. Kiełbasę i boczek podsmażyć, dodać do zupy 10 minut przed końcem gotowania. Dodać Kucharka do smaku  oraz  soli i pieprzu. Podawać z pieczywem.  Na deser można podać galaretkę owocową z bitą śmietaną.

 

 
więcej przepisów

 

Wyszukaj przepisy