|
Składniki: 1/2 kg twarogu, 50 dkg mąki, 1/2 kostki margaryny, 3 jajka, cukier waniliowy, 1 i 1/2 łyżeczki spirytusu lub octu, łyżeczka sody oczyszczonej. Sposób wykonania: Na stolnicy posiekać nożem ,a potem zagnieść wszystkie składniki. Nastepnie rozwałkować na średnią grubość ciasto. Po rozwałkowaniu wycinać szklanką kółka. A potem jeszcze w środku kółka wyciąć kółeczko np. kieliszkiem. Smażyć na rozgrzanym oleju, w rondlu jak pączki. Szybko przekładać podczas smażenia na obydwie strony, aby się nie spaliły. Na koniec posypać cukrem pudrem.
|