|
Składniki: 1 paczka spaghetti, 2 jajka, 20 dkg sera żółtego, jogurt naturalny, natka pietruszki, 20 dag boczku wędzonego, sól, pieprz ,bazylia. Sposób wykonania: Pokroić boczek na paseczki i lekko podsmażyć. Na koniec dodać 1/2 jogurtu i wymieszać. W osobnej misce rozbić jajka, roztrzepać i dodać utarty żółty ser plus resztę jogurtu, wymieszać, dodać posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku oraz bazylię. Ugotować spaghetti al dente, odcedzić i wsypać makaron z powrotem do tego samego garnka. Dodać boczek z sosem serowym. Delikatnie zamieszać.Posypać natką pietruszki.
|