Składniki :

2 szkl śmietanki kremówki,
2 łyżki cukru pudru ,
1 jabłko ,
1 kiwi ,
1 brzoskwinia ,
4 kostki czekolady mlecznej ,
2 mandarynki.

Sposób wykonania:

Śmietanę kremówkę ubić z cukrem. Owoce opłukać. Z kiwi, jabłka i brzoskwini sciągnąć skórkę.Następnie pokroić w paseczki i przełożyć do pucharków, zalać śmietaną .Posypać pokruszonymi kawałkami czekolady i udekorować mandarynkami.

Składniki:

2 szkl. mąki,
2 kostki sera białego (po 250 gram),
0,5 szkl. cukru,
1 łyżeczka sody,
1 łyżeczka wody,
1 łyżeczka octu,
4 jajka,
olej do smażenia.

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki wymieszać. Lepić kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyć na głębokim tłuszczu.
Podawać na gorąco z cukrem pudrem.
 

Składniki:

1 gotowy spód biszkoptowy

Składniki na masę:

1/2 l śmietany ,
2 galaretki ananasowe,
2 szklanki wody ,
1 czekolada,
rodzynki ,

Sposób wykonania:

Rozpuść galaretkę w 2 szklankach wody. Ubić śmietanę na sztywną pianę i połączyć ze stężałą galaretką. Masą posmarować biszkopt. Przybrać rodzynkami i zalać  rozpuszczoną czekoladą. Wstawić do lodówki do schłodzenia na  3 godziny.

Składniki:

4 jaja,
10 dag cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
2/3 tabliczki czekolady,
1 łyżka masła,
3 łyżki tartej bułki.

Sposób wykonania:

Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać mąkę ziemniaczaną, utartą czekoladę  oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do formy  wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką i zapiec. Podawać zaraz po upieczeniu.
 

Składniki:

150 ml jogurtu owocowego,
200 ml tłustego mleka,
owoce.

Sposób wykonania:

Zmiksować mleko z jogurtem. Wlać masę do pojemniczków; do każdego wrzucić parę kawałków owoców. Wstawić do zamrażalnika. Gdy lody zaczną zastygać, włożyć patyczki.Udekorować owocami.

 Składniki:

70 g biszkoptów drobno pokruszonych,
2 opak.serka homogenizowanego naturalnego(po 180 g),
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej,
2 jajka (białka i żółtka osobno),
4 łyżki cukru pudru,
50 g startej gorzkiej czekolady,
rodzynki,
rum do nasączenia biszkoptów i rodzynek.

Sposób wykonania:

Utrzeć żółtka z połową cukru pudru na puszystą masę. Ubić pianę z białek, dodać resztę cukru pudru. Serki  utrzeć  z kawą

Do utartych żółtek dodać kawowy serek, utrzeć, połączyć delikatnie z pianą z białek. Na dno salaterek wyłożyć połowę biszkoptów,  nasączyć alkoholem, włożyć połowę serka, posypać czekoladą. Znowu biszkopty,reszta serka, starta czekolada, rodzynki.
Na 20 minut włożyć do lodówki.

 Składniki:

Spód biszkoptowy,
500 g winogron  białych i cemnych,
3 galaretki o jednym smaku, budyń waniliowy,
1/2  litra  mleka,
cytryna plus woda do nasączenia biszkoptu.

Sposób wykonania:

Rozpuścić galaretki w 3/4 ilości wody podanej na opakowaniu,Spód biszkoptu nasączyć  sokiem cytrynowym.
Na biszkopcie ułożyć winogrona i zalać tężejącą galaretką, 1/3 galaretki zostawić. Budyń rozpuścić w 1/4 szklanki mleka, zagotować resztę mleka i zrobić budyń. Wystudzić. Posmarować powierzchnię galaretki budyniem, ułożyć na nim resztę winogron i zalać pozostałą galaretką.
Udekorować rozetkami z bitej śmietany.(Gotowej z torebki) Doskonały  z  kakao dla dzieci i dorosłych.

Składniki:

70 dag śliwek bez pestek,
25 dag ryżu,
1 szklanka wody,
1 szklanka mleka,
3 dag masła,
20 dag cukru,
cukier waniliowy,
1 szklanka śmietany 30 %,
tłuszcz do formy.

Sposób wykonania:

 Zagotować wodę z masłem , wsypać umyty ryż, a gdy prawie wchłonie wodę, dodać mleko i połowę cukru. Postawić na wolnym ogniu i dogotować. Naczynie do gotowania wysmarować tłuszczem. Ułożyć w nim ryż, wyrównać i nakładać kilka warstw śliwek. Wciskając lekko pierwszą warstwę w ryż. Zapiekać potrawę w piekarniku ok. 20 minut w temp.180 stopni C.Podawać z bitą śmietaną i cukrem waniliowym.