Składniki:

4 piersi z kurczaka,
10 dkg oliwek,
ketchup,
sos sojowy,
oliwa z oliwek,
czosnek,
sól,
ryż.

Sposób wykonania:

Wsypujemy do miseczki łyżkę stołową soli, do której dodajemy  posiekany czosnek . Obtaczamy w tym piersi. W oddzielnej miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy, 4 łyżki sosu sojowego oraz  4 łyżki ketchupu.  Wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Piersi  układamy na patelni, polewamy sosem,dodajemy oliwki i dusimy pod przykrywką około 40 minut. Podajemy z ryżem i grzybkami marynowanymi.