|
Pier¶ z drobiu w ¶mietanie |
|
|
Składniki: 2 piersi kurczaka, 2 łyżki oleju, 1¶mietany 18 %, 2 cebule, z±bek czosnku, 3 łyżeczki curry, sól. Sposób wykonania: Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić, wymieszać z ¶mietan±, curry i sol±. Pokrojone na kawałki mięso włożyć do zalewy , odstawić na minimum 30 minut. Następnie przełożyć do garnka i dusić cało¶ć pod przykryciem na małym ogniu aż do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Podawać z ryżem i marchewk± z groszkiem.
|