Kalafior nie straci białej barwy w czasie gotowania, jeśli ugotujemy go w wodzie z dodatkiem mleka.

Mąka mieszana z wodą nie będzie się łączyć w grudki,jeżeli dodamy trochę soli.

Mleko nie wykipi, jeśli tuż przed zawrzeniem wrzucimy do garnka małą łyżeczkę.

Do ciasta naleśnikowego dodajemy 1-3 łyżek oleju - można smażyć bez tłuszczu.

Kotlety będą smaczniejsze jeśli do panierki z mąki i bułki tartej dodamy starty ser żółty .

Rosół będzie miał ładny kolor, jeśli do garnka włożymy umytą łuskę od cebuli.