Składniki:
50 dag wi¶ni,3 gruszki,5 łyżeczek soku cytrynowego,4 łyżki cukru pudru,2 łyżki likieru pomarańczowego,3 łyżki likieru jajecznego,8 wafli orzechowych.
Sposób wykonania:
Gruszki obrać , przeci±ć na pół i usun±ć gniazda nasienne.Pokroić w paski i skropić sokiem cytrynowym. Wi¶nie wydrylować i dodać do gruszek. Dodać cukier, wlać likiery i delikatnie wymieszać. Podawać w miseczkach z waflem.