Składniki:

50 dag wiśni,
3 gruszki,
5 łyżeczek soku cytrynowego,
4 łyżki cukru pudru,
2 łyżki likieru pomarańczowego,
3 łyżki likieru jajecznego,
8 wafli orzechowych.

Sposób wykonania:

Gruszki obrać , przeciąć na pół i usunąć gniazda nasienne.Pokroić w paski i skropić sokiem cytrynowym. Wiśnie wydrylować i dodać do gruszek. Dodać cukier, wlać likiery i delikatnie wymieszać. Podawać w miseczkach z  waflem.