Składniki :

 70 dag mięsa jagnięcia bez kości ,
20 dag cebuli,
15 dag pieczarek,
1 szklanka przecieru pomidorowego,
20 dag zielonej papryki
10 dag zielonego groszku mrożonego,
3 ząbki czosnku,
 majeranek suszony,
sól i  pieprz.

Sposób wykonania:

Mięso umyć, osuszyć i  pokrajać w niewielką kostkę. Włożyć na patelnię do smażenia bez tłuszczu, obrumienić, posolić, oprószyć pieprzem i dodać posiekany czosnek. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, skrapiając w miarę potrzeby wrzącą wodą.  Paprykę  pokrajać w makaronik. Pieczarki oczyścić i poszatkować. Cebulę obrać, opłukać i  pokrajać w talarki. Rozdrobnione składniki dodać do podduszonego mięsa i dusić dalej pod przykryciem.Kiedy mięso zmięknie, dodać przecier pomidorowy i majeranek. Dusić, aż 1/2 płynu odparuje. Wtedy wymieszać z ugotowanym oddzielnie zielonym groszkiem. Dosmaczyć solą i pieprzem. Gotowe danie wyłożyć na  salaterkę. Podawać z ziemniakami i surówką z marchewki.