6 jaj , 3 dag utartego sera żółtego, łyżka margaryny , 1,5 szklanki sosu pomidorowego. Sposób wykonania:
Sosem, który powinien być gęsty, napełnić muszelki i do każdej wbić ostrożnie po jednym jaju. Posolić, posypać utartym serem, pokropić stopionym tłuszczem i zapiec w gorącym piekarniku.
