|
Składniki: 1 litr lodow śmietankowych,
1/2 szklanki mleka,
pare kropel aromatu waniliowego,
Dodatki typu,
nutella,
wiórki kokosowe,
czekolada starta na tarce,
mielone migdały,
3 owoce kiwi,
mielona lub rozpuszczalna kawa. Sposób wykonania: Do miksera wlać kolejno wszystkie składniki i zmiksować. Dodatki można dodawac do smaku w zależności od upodobań. Rozłożyć do pucharków i przybrać owocami kiwi. |
|
Składniki:
3 jaja,
3 łyżki cukru,
1 galaretka brzoskwiniowa.
Sposób wykonania:
Rozpuścić galaretkę i zostawić do zgęstnienia (ale nie do całkowitego). Osobno ubić jaja z cukrem. Do ubitych jaj dodajemy galaretkę ,ciągle mieszając. Całość podzielić na porcje i wyłożyć do filiżanek. Udekorować bitą śmietaną i brzoskwiniami lub morelami z puszki. |
|
Składniki:
2 puszki mandarynek w zalewie (300 ml),
4 łyżeczki żelatyny,
2 kubeczki jogurtu naturalnego,
4 łyżki cukru.
Sposób wykonania:
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mandarynki przelać wraz z zalewą do głębokiego naczynia. Zmiksować mandarynki na mus dodać cukier i jogurt. Wymieszać, dodać żelatynę, ponownie wymieszać. Wlać do pucharków i wstawić do lodówki na 2 godzny. Udekorować owocami kiwi. Podawać z likierem pomarańczowym. |
|
|
Składniki: 4 galaretki różnokolorowe,
brzoskwinie,
jasne winogrona,
śmietana,
cukier,
serek homogenizowany waniliowy,
serduszka czekoladowe,
waflowe rurki, Sposób wykonania: Galaretki przyrządzić wg. przepisu na opakowaniu, odstawić do stężenia, po czym pokroić w kostkę. Śmietanę ubić z cukrem. Umyć owoce, winogrona pokroić w ćwiartki i wyjąć pestki. Galaretki nakładać do pucharków na przemian z bitą śmietaną. Na wierzch położyć brzoskwinie i naokoło ćwiartki winogron. Do tłoczka do ozdabiania nałożyć serek homogenizowany i udekorować deser.Położyć po 2 serduszka i włożyć rurki waflowe. |
|
|
Składniki: 150 ml świeżo wyciśniętego:
soku z mandarynek,
150 ml soku z malin
150 ml soku z czarnej porzeczki
Sposób wykonania:
Do małych pojemniczków wlewać kolejno soki. Każda warstwa musi solidnie zamarznąć, zanim wleje się następną.
|
|
|
Składniki: 2 szkl. mleka,
1 szkl. cukru,
3/4 szkl. mąki,
4 jajka,
cukier waniliowy . Sposób wykonania: Mleko zagotować, w dużym garnuszku ,utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Wlewać powoli trochę gorącego mleka, energicznie mieszając, następnie przelać masę do pozostałego mleka. Doprowadzić do wrzenia i chwilę gotować, aż krem zgęstnieje. Dodać cukier waniliowy i wymieszać. Ubić białka na sztywno, domieszać ostrożnie do ostudzonego kremu, całość oziębić w lodówce.
Podawać z owocami egzotycznymi i likierem kokosowym. |
|
|
Składniki: 500 ml słodkiej śmietanki 30%,
2 spore pomarańcze,
cukier puder. Sposób wykonania: Pomarańcze umyć, sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok i wydłubać resztki miąższu do miski. Śmietankę ubić z cukrem (ilość cukru według uznania), połączyć wszystkie składniki. Przełożyć do dowolnego pojemnika i zamrozić.Rozłożyć do pucharków.
Udekorować bakaliami. |
|
Składniki:
1 puszka brzoskwiń,
1 puszka moreli,
2 galaretki brzoskwiniowe,
1 szklanka ubitej śmietanki kremówki 30-36%,
listki mięty.
Sposób wykonania:
Galaretki rozpuścić w połowie wody przewidzianej w przepisie, odstawić w chłodne miejsce, żeby stężały. Morele i brzoskwinie osączyć z zalewy, zmiksować (kilka połówek zostawić do dekoracji). Wlać zalewę z owoców, wymieszać, połączyć z tężejącą galaretką. Masę przełożyć do formy przepłukanej zimną wodą, wstawić do lodówki. Ostudzony deser wyjąć, zanurzając formę na moment w gorącej wodzie. Ozdobić kuleczkami z ubitej śmietanki i pozostawionymi owocami oraz listkami mięty. Podawać z nalewką wiśniową. |
|
|
Składniki : 2 szkl śmietanki kremówki,
2 łyżki cukru pudru ,
1 jabłko ,
1 kiwi ,
1 brzoskwinia ,
4 kostki czekolady mlecznej ,
2 mandarynki. Sposób wykonania: Śmietanę kremówkę ubić z cukrem. Owoce opłukać. Z kiwi, jabłka i brzoskwini sciągnąć skórkę.Następnie pokroić w paseczki i przełożyć do pucharków, zalać śmietaną .Posypać pokruszonymi kawałkami czekolady i udekorować mandarynkami. |
|
|
Składniki: 1 gotowy spód biszkoptowy Składniki na masę: 1/2 l śmietany ,
2 galaretki ananasowe,
2 szklanki wody ,
1 czekolada,
rodzynki , Sposób wykonania: Rozpuść galaretkę w 2 szklankach wody. Ubić śmietanę na sztywną pianę i połączyć ze stężałą galaretką. Masą posmarować biszkopt. Przybrać rodzynkami i zalać rozpuszczoną czekoladą. Wstawić do lodówki do schłodzenia na 3 godziny. |
|
|
