Składniki:

1/2 kg twarogu,
1 szklanka cukru,
1/2 kostki masła,
1 zółtko,
2 łyżki kakao,
3 paczki herbatników,
1 polewa czekoladowa.

Sposób wykonania:

Ser przekręcić przez maszynkę. Masło utrzeć z cukrem i zółtkiem, dodawać ser. Masę podzielić na dwie części. Do jednej z nich dodać kakao. Rozłożyć ciastka w prostokąt 3x5 i rozsmarować białą masę. Na to położyć ciastka i rozsmarować ciemną masę. Brzegi ciasta złożyć do środka tak aby powstał trójkąt. Polać polewą czekoladową.