Składniki:

Ciasto:
3 szkl. mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2/3 szkl. piwa,
11/2  kostki margaryny,
aromat waniliowy.

Krem:
1 szkl. mleka,
20 dag cukru,
po 1 łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej,
1 kostka masła,
1 aromat rumowy

Sposób wykonania:

Margarynę utrzeć na tarce o dużych oczkach, wsypać mąkę z proszkiem, wlać piwo, aromat i dobrze wyrobić. Odstawić na godzinę do zamrażalnika. Podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na okrągły placek i piec osobno 20 min w 180 stopniach C. Zagotować 1/2 szklanki mleka z cukrem, dodać obie mąki rozprowadzone z resztą mleka i ugotować budyń. Miękkie masło utrzeć na puch i wciąż ucierając, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Gotowym kremem przełożyć upieczone krążki. Oblać polewą orzechową.