|
Składniki: 1 paczka spaghetti, 2 jajka, 20 dkg sera żółtego, jogurt naturalny, 20 szynki gotowanej, 10 czarnych oliwek, sól, pieprz ,bazylia. Sposób wykonania: Pokroić szynkę na paseczki i lekko podsmażyć. Na koniec dodać 1/2 jogurtu i wymieszać. W osobnej misce rozbić jajka, roztrzepać i dodać utarty żółty ser plus resztę jogurtu, wymieszać, dodać posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku oraz bazylię. Ugotować spaghetti al dente, odcedzić i wsypać makaron z powrotem do tego samego garnka. Dodać szynkę z sosem serowym i oliwki .Delikatnie zamieszać. |