Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzić i odstawić, aby ostygł. Truskawki oczyścić, opłukać, osączyć i zmiksować Twarożek rozetrzeć ze śmietaną i cukrem, dodać do niego zmiksowane owoce. Makaron obficie polać sosem i posypać jeszcze cukrem.