Składniki:
0,5 kg mąki,
5 dag drożdży,
4 łyżki cukru,
1 szklanka mleka,
3 jajka,
1 słoik dżemu, 1/2 kostki margaryny.
Sposób wykonania:
Do miski wsypać mąkę, dodać rozczyn przygotowany z ciepłego mleka, drożdży, jaj, cukru i roztopionej margaryny. Wszystko razem wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu wyłożyć ciasto na stolnicę, rozwałkować, posmarować dżemem, zrolować tak jak roladę i pokroić w plastry. Ułożyć w blaszce i piec około 25 minut w temp. 180 stopni.
|
