Składniki:
1/2 szklanki cukru pudru, 2 żółtka, 2 szklanki m±ki krupczatki, 20 dkg masła. 6 jabłek, 1,5 szklanki cukru, cukier puder do posypania, cynamon.
Sposób wykonania:
Z m±ki, cukru pudru, żółtek i masła posiekanego nożem zagnie¶c ciasto i wstawić do lodówki na 30 minut. Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki i trochę poddusić , dodać cukier, wymieszać, ostudzić. Ciasto rozwałkować. Wycinać kółka, nakładać jabłka i zlepiać. Blaszę wysmarować olejem układać pierożki, smarować białkiem, posypać cynamonem i cukrem. Piec około 20 minut w temp. 180 stopni stopni C.
|