Składniki:

Kawa rozpuszczalna ,
szczypta imbiru,
łyżka koniaku,
2 żółtka,
5 łyżeczek cukru.

Sposób wykonania:

Parzymy kawę w ilości takiej jak zwykle. Dodajemy imbir i koniak .Ucieramy żółtko z cukrem na krem. Wlewamy kawę do filiżanek, krem kładziemy na wierzch. Podajemy do tortu makowego lub orzechowego.

 Składniki:

świeżo zaparzona kawa,
cytrusy (mandarynki, pomarańcze),
rum.

Sposób wykonania:

Do gorącej kawy  np: 1,5 litra dodajemy wyciśnięty sok z mandarynek i pomarańczy (po dwa owoce) oraz   40ml  rumu. Chwilę potrzymać na małym ogniu, ale nie może się zagotować. Można podać do makowca japońskiego.

Składniki:

2 łyżeczki kawy  "Inka"
200 ml mleka,
3 kostki lodu,
 łyżeczka cukru

Sposób wykonania:

Do shakera wlać mleko. Dodać kawę, cukier i lód. Mieszać energicznie przez około 10 sekund.
 

Składniki:

trzy łyżeczki kawy  rozpuszczalnej,
szczypta cynamonu ,
półtorej łyżeczki kakao,
szczypta imbiru,
śmietanka,
cukier.

Sposób wykonania:

Przyprawy, kawę, kakao wymieszać w małej filiżance. Zalać gorącą wodą.
Dodać śmietankę. Posłodzić do smaku.

 Składniki:

Kawa mielona ,
cynamon, kardamon,
czekolada,
koniak,
mleko,
bita śmietana .

Sposób wykonania:

Łyżeczkę kawy mielonej zmieszać ze szczyptą kardamonu i cynamonu, zaparzyć w ekspresie. Gotową kawę osłodzić do smaku. Na dnie filiżanki położyć kostkę deserowej czekolady (najlepiej gorzkiej), zalać gorącą kawą. Odczekać chwilę, by czekolada zmiękła. Zalać kawę ok. 20 ml koniaku, dolać mniej więcej tyle samo mleka. Na wierzch położyć bitą śmietanę, posypać startą czekoladą.
Najlepiej smakuje z sernikiem wiedeńskim lub szarlotką.

Składniki:

1 l mleka 3%,
łyżeczka cukru waniliowego,
2 szklanki przebranych jagód .

Sposób wykonania:

Mleko miksujemy z cukrem waniliowym, dodajemy owoce i miksujemy razem przez minutę . Składniki powinny się dobrze spienić. Do koktajlu można dodać, zamiast cukru waniliowego, cukier puder lub miód.

Składniki:

30dag suszonych jabłek,
10 dag cukru,
skórka z jednej cytryny,
3 dag rodzynek,
1 l wody.
 
Sposób wykonania:

Suszone owoce i rodzynki umyj i zalej zimną wodą. Odstaw na kilka godzin, następnie odcedź. Wodę, w której się moczyły, zagotuj z cukrem i skórką z cytryny. Włóż owoce i gotuj 25 minut. Podawaj ochłodzony.

Składniki:

250 ml piwa jasnego,
25 ml żubrówki,
25 ml syropu wiśniowego,
3 kostki lodu.

Sposób wykonania:

Wlewamy  wszystko do jednego kufla i mieszamy. Podajemy z lodem.

Składniki:

80 ml żubrówki,
2 duże cytryny,
4 łyżeczki cukru,
kostki lodu.

Sposób wykonania;

Do shakera wlewamy wyciśnięty sok z cytryn, wódkę, cukier i 4-5 kostek lodu, mieszamy aż do rozpuszczenia cukru.
Szklankę przenaczoną do drinków napełniamy kilkoma kostkami lodu,2 plasterkami cytryny, wlewamy zawartość shakera.
Gotowe.
 

Składniki:

szklanka poziomek,
2 szklanki kostek lodu,
2 szklanki soku bananowego,
1 szklanka soku ananasowego,
cytryna.

Sposób wykonania:

Zmieszaj szklankę poziomek z dwiema szklankami kostek lodu i dwiema szklankami soku bananowego.Oraz sokiem ananasowym. Miksuj przez minutę. Potem dodaj trochę soku z cytryny i gotowe.