Składniki:

1 biszkopt

Masa :

2 puszki mleka skondensowanego słodzonego,
1 kostka margaryny,
10 dag migdałów,
10 dag orzechów  włoskich,
4 paczki zwykłych herbatników.

Sposób wykonania:
 
Wykorzystujemy gotowy biszkopt .Gotujemy 2 puszki mleka skondensowanego przez 2 godziny. Po ugotowaniu studzimy. Ucieramy margarynę z zimnym mlekiem (skondensowanym) i dodajemy 25 dag. płatków migdałowych oraz orzechy włoskie . Wykładamy na biszkopt krem. Na krem układamy herbatniki. Dekorujemy polewą czekoladową.

Składniki:

1 biszkopt

Masa :

2 puszki mleka skondensowanego słodzonego,
1 kostka margaryny,
10 dag migdałów,
10 dag orzechów włoskich,
4 paczki zwykłych herbatników.

Sposób wykonania:

Wykorzystujemy gotowy biszkopt .Gotujemy 2 puszki mleka skondensowanego przez 2 godziny. Po ugotowaniu studzimy. Ucieramy margarynę z zimnym mlekiem (skondensowanym) i dodajemy 25 dag. płatków migdałowych oraz orzechy włoskie . Wykładamy na biszkopt krem. Na krem układamy herbatniki. Dekorujemy polewą czekoladową.

Składniki:

1 aromat rumowy,
1 kostka masła,
4 jaja,
11/2 szkl. cukru pudru,
3 łyżki spirytusu,
3 łyżki wody,
1 łyżeczka kakao,
1,5 szkl. mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 POLEWA: 1/4 kostki masła,
1/2 szkl. cukru pudru,
1 łyżka wody,
1 łyżka kakao.

Sposób wykonania:

Aromat, masło, żółtka jajek, cukier, spirytus, wodę i kakao wymieszać w misce. Masa powinna być dosyć rzadka. Odjąć z niej około 3/4 szklanki. Do pozostałej części dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i ubitą pianę z białek. Ostrożnie wymieszać. Piec około 40 minut w podłużnej formie.Wystudzone ciasto przełożyć masą, którą odjęliśmy. Zagotować składniki polewy, lekko przestudzoną polać ciasto. Dekoracja: wiórki kokosowe, orzechy lub migdały.

Składniki:

2 cukry waniliowe ,
2 czekolady białe
1/2 l.śmietany kremówki,
1 paczka wiórków kokosowych,
1 paczka płatków migdałowych(2 łyżki pozostawić ),
biszkopt jasny(można kupić gotowy).

Sposób wykonania:

Czekolady zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie połączyć z czekoladą, wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi.Masę wyłożyć na biszkopt. Na suchej patelni zarumienić płatki migdałowe,wystudzonymi posypać ciasto.Gotowe.

Składniki:

2 cukry waniliowe ,
2 czekolady białe  "Wedel",
1/2 l.śmietany kremówki,
1 paczka wiórków kokosowych,
1 paczka płatków migdałowych(2 łyżki pozostawić ),
biszkopt jasny(można kupić gotowy).

Sposób wykonania:

Czekolady zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie połączyć z czekoladą, wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi.Masę wyłożyć na biszkopt. Na suchej patelni zarumienić płatki migdałowe,wystudzonymi posypać ciasto.Gotowe.

Składniki:

1 margaryna,
6 jaj,
1 szkl. cukru pudru (trochę zostawić do piany),
4 szkl. mąki,
4 łyżki śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
powidła śliwkowe,
2 op. orzechów włoskich,
1 puszka słodzonego mleka w puszce,
20 dag masła,
mleko.

Sposób wykonania:

Ciasto:
Margarynę, 6 żółtek, cukier puder, mąkę, śmietanę, proszek do pieczenia zagnieść. Ciasto schłodzić i zostawić część do potarkowania na wierzch. Resztę podzielić na dwie części. Rozwałkować.
Placek włożyć do blachy, posmarować dżemem, wyłozyć 1/2 piany z białek i 1 torebkę orzechów. Utrzeć trochę ciasta na wierzch.
Upiec 2 placki.

Krem:
Puszkę mleka gotować 2 godz.
Masło ucierać dodając po łyżce mleka.

Układać placek plus krem i placek plus krem . Posypać po wierzchu orzechami.

Składniki:

1 margaryna,
6 jaj,
1 szkl. cukru pudru (trochę zostawić do piany),
4 szkl. mąki,
4 łyżki śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
powidła śliwkowe,
2 op. orzechów włoskich,
1 puszka słodzonego mleka w puszce,
20 dag masła,
mleko.

Sposób wykonania:

Ciasto:
Margarynę, 6 żółtek, cukier puder, mąkę, śmietanę, proszek do pieczenia zagnieść. Ciasto schłodzić i zostawić część do potarkowania na wierzch. Resztę podzielić na dwie części. Rozwałkować.
Placek włożyć do blachy, posmarować dżemem, wyłozyć 1/2 piany z białek i 1 torebkę orzechów. Utrzeć trochę ciasta na wierzch.
Upiec 2 placki.

Krem:
Puszkę mleka gotować 2 godz.
Masło ucierać dodając po łyżce mleka.

Układać placek plus krem i placek plus krem . Posypać po wierzchu orzechami.

Składniki:

Spód:

7 białek,
1 szklanka cukru,
1 szklanka maku,
20 dag wiórków kokosowych.

Masa:

1 budyń śmietankowy,
2 szklanki mleka,
1 margaryna ,
3/4 szklanki cukru,
1 puszka ananasów.
1 paczka biszkoptów,
10 dag rodzynek.

Sposób wykonania:

Spód: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, wiórki i mak. Piec 25 minut w nagrzanym piekarniku do 180 st. C. Masa: Budyń na 3/4 mleka ,ugotować w 2 szklankach mleka i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem. Po łyżce dodawać budyń. Ucierać mikserem. Do masy dodać drobno pokrojone ananasy. Na spód upieczonego i wystudzonego ciasta nałożyć masę, a na wierzch biszkopty nasączone w soku z ananasów. Na wierzch biszkoptów nałożyć trochę masy i rodzynek. Wstawić do lodówki i dobrze schłodzić.

Składniki:

biszkopt:
5 jaj,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

krem:
2 waniliowe kremy do tortu,
1/2 szkl. kawy cappuccino,
1/2 kostki margaryny rozpuszczonej schłodzonej,
1 kieliszek wódki,
1 szklanka wody.

bita śmietana:

2 śmietany kremówki,
3 łyżki cukru,
2 śmietan-fix.

Sposób wykonania:

Ubić białka na sztywną pianę z dodatkiem cukru, następnie dodać rozbełtane żółtka a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem.
Upiec biszkopt.

Krem: do wody wsypać kremy i ubić. Dodać kawę, wódkę i margarynę. Powstały krem schłodzić. Biszkopt przeciąć wzdłuż i nasączyć ponczem (dwie łyżki kawy rozpuszczalnej zalać wodą, posłodzić lekko, dodać kieliszek wódki).
Krem wyłożć na spodnią część biszkoptu, przykryć drugim, a następnie przygotować śmietanę.
Śmietankę ubić z cukrem, dodać śmietan-fixy i wyłożyć na wierzch ciasta. Posypać kawą cappuccino. Schłodzić.

Składniki:

1 puszka ananasa,
papryka słodka,
sól,
pieprz,
1 kg cielęciny,
cebula,
koncentrat,
mąka.

Sposób wykonania:

Mięso posolić, oprószyć pieprzem i papryką, obtoczyć w mące i obsmażyć na złoty kolor.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić w garnku na oleju.
Dodać do niej łyżkę koncentratu i 2 łyżeczki papryki.
Wrzucić mięso i zalać całość ananasem pokrojonym w kostkę razem z sokiem z ananasa dusić do miękkosci.