Składniki:
1 szklanka cukru,
1 i 3/4 szklanki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 kostki margaryny,
bułka tarta i margaryna,
1 kg jabłek,
4 jajka.
Sposób wykonania:
Najpierw włącz piekarnik na 180 stopni. Pokrój jabłka w grube plasterki. Posmaruj formę margaryną i wysyp ją bułką tartą. Roztop 1/2 kostki margaryny w rondelku. Ubijamy w naczyniu jajka z cukrem aż do otrzymania puszystej jednolitej masy. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wlewamy roztopioną margarynę i również miksujemy. Wlewamy masę do wcześniej przygotowanej formy i wykładamy na masę pokrojone jabłka. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) i pieczemy około 40 minut.
|
