Składniki:
150 g margaryny,
1 ¾ szklanki cukru,
3 jajka,
2 1/2 szklanki m±ki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 duże jabłka kwaskowe,
100 g rodzynek,
cukier puder do posypania.
Sposób wykonania:
Zmieszaj margarynę z cukrem. Dodaj jajka /po jednym/. Zmieszaj m±kę z proszkiem do pieczenia, wsyp i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Obierz jabłka i pokrój w plasterki. Możesz namoczyć rodzynki w wodzie lub alkoholu. Włóż połowę ciasta na formę. Połóż jabłka oraz rodzynki. Przykryj drug± płow± ciasta. Posyp cukrem. Należy piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C.
|
