|
Składniki:
1 kg mąki,
30 dag masła,
4 łyżki cukru,
4 żółtka,
1 szklanka kwaśnej śmietany,
10 dag drożdży,
1 l jagód.
Sposób wykonania:
Drożdże rozkruszyć,dodać do mąki.Dodać rownież wszystkie składniki i dobrze wyrobić.
Ciasto rozwałkować,krajać w kwadraty lub prostokąty.Nakładać łyżeczką jagody posypane
maką ziemniaczaną.Wylać na wysmarowaną blaszkę i posmarować białkiem.
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
|