4 piersi z kaczki, ketchup, sos sojowy, oliwa z oliwek, czosnek, sól, ryż.
Sposób wykonania:
Wsypujemy do miseczki łyżkę stołową soli, do której dodajemy posiekany czosnek . Obtaczamy w tym piersi. W oddzielnej miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy, 4 łyżki sosu sojowego oraz 4 łyżki ketchupu. Wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Piersi układamy na patelni, polewamy sosem i dusimy pod przykrywką około godziny. Podajemy z ryżem i mizerią .
