Składniki :

Ciasto:

30 dag m±ki ,
2 dag drożdży ,
1 jajko ,
3 dag oleju ,
sól ,
szczypta gałki muszkatołowej ,
3/4 szklanka mleka,

Warstwa cebulowa:

25 dag cebuli,
2 dag margaryny ,
10 dag sera tłustego ,
sól ,
pieprz ,
1/2 szklanki ¶mietany .

Sposób wykonania:

Wysmarować blachę margaryn±. Z m±ki, jaja, drożdży, oleju i mleka przygotować ciasto drożdżowe . Rozci±gn±ć na całej blasze i  odstawić. Cebulę obrać i pokrajać, następnie trochę podsmażyć, nie rumieni±c. Zalać ¶mietan± i pod przykryciem poddusić, aż odparuje się z nadmiaru sosu. Przyprawić do smaku sol±, pieprzem, zielenin±. Wyłożyć cebulę równ± warstw± na przygotowane ciasto, posypać startym serem i zapiekać ok.15 minut.