|
Składniki: 12 kotletów z karkówki, 1 szklanka oleju , 1 szklanka jasnego sosu sojowego , 1 główka czosnku, 1 łyżeczka papryki słodkiej , 1 łyżeczka curry , 1 łyżka ziół prowansalskich , 1 łyżka bazylii. Sposób wykonania: Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać. Po godzinie włożyć do niej mięso, odstawić na 16 godzin kilkakrotnie przewrócić mięso. Podczas pieczenia smarować mięso marynatą . Podawać z surówką z kapusty pekińskiej.
|