SKŁADNIKI:

4 filety rybne,
pęczek koperku,
1/2 cytryny,
pieprz,
ząbek czosnku,
sól,
2 łyżki oleju,
2 łyżki musztardy.

Sposób wykonania:

Wycisnąć lub drobno pokroić czosnek, którym wraz z solą nacieramy filety. Następnie filety polać sokiem z cytryny, popieprzyć i odstawić na 20 min. Musztardę wymieszać z olejem. Pokroić koperek i posypać nim filety, a na to nałożyć musztardę z olejem. Tak przygotowane ryby wykładamy na grill w folii aluminiowej.Grilujemy ok. 20 min. i podajemy z sałatką z pomidora.