70 dag boczniaków, 3/4 szkl. ¶mietany, 6 dag masła, 4 dag m±ki, 1 cebula, odrobina zmielonej gałki muszkatołowej, sól.
Sposób wykonania:
Cebulę podsmażamy na ma¶le. Dodajemy pokrojone cienko boczniaki i gałkę muszkatałow±. Po dodaniu soli do smaku dusimy grzyby przez 30 min. Na koniec dodajemy ¶mietanę z m±k± i dusimy do zagotowania. Podawać z pieczywem lub makaronem.
