|
Składniki:
1 kg kurek,
2 dag masła,
2 dag cebuli,
15 dag ¶mietany,
2 dag m±ki
sól,
pieprz.
Sposób wykonania:
Kurki oczy¶cić, opłukać wielokrotnie i pokrajać. Cebulę drobno pokrajać, lekko zrumienić z tłuszczem. Do tłuszczu dodać pokrojone kurki, wymieszać, dodać trochę wrz±cej wody i zagotować. Rozmieszać m±kę ze ¶mietan±, podprawić grzyby, zagotować, dodać sól i pieprz do smaku.Posypać zielonym koperkiem .Podawać ciepłe z pieczywem.
|
