Składniki:

4 jaja ,
4 piastry bekonu,
łyżeczka oliwy,
sól,
pieprz.

Sposób wykonania:

Patelnię posmaruj oliwą, rozgrzej i wyłóż bekon. Na lekko zrumieniony wbij jaja, smaż na małym ogniu do czasu, aż białko się zetnie. Dopraw do smaku solą i pieprzem.  Podawaj z kaszą gryczaną i kefirem.