6 jaj na twardo,
cukier,
20 dag gęstej śmietany,
sól,
3 dag musztardy,
warzywa do przybrania.
Sposób wykonania:
Ugotować jaja na twardo i obrać ze skorupek. Ściąć nieco białka z podstawy jaj. Sporządzić gęsty sos: do śmietany dodać musztardy, cukru i soli do smaku. Jaja ułożyć jedno obok drugiego.Oblać sosem, przybrać pomidorem, korniszonami i listkami sałaty.
