Składniki:

6 jaj na twardo,
sól,
20 dag gęstej śmietany,
cukier,
5 dag chrzanu startego,
dodatki sezonowe do przybrania,
ocet.

Sposób wykonania:

Ugotować jaja na twardo. Sporządzić gęsty sos: do śmietany dodać utarty chrzan, sól, ocet i cukier do smaku . Jaja ułożyć na małym, prostokątnym półmisku, kładąc jedno obok drugiego leżąco .Jaja oblać sosem, przybrać barwnymi dodatkami sezonowymi. Posypać drobno krajaną zieleniną, zwłaszcza koperkiem.Półmisek przybrać listkami sałaty  i rzodkiewką.