2 kg jagód,
2 szklanki cukru,
1 litr wody,

Sposób wykonania :
 
Jagody umyć i osączyć. W garnku zagotować cukier z wodą, aż zrobi się syrop. Jagody wsypać do  4/5 wysokości słoików i  zalać syropem. Zamknąć słoiki i pasteryzowac około 25 minut.
W ten sam sposób można wykonać kompot z malin, jeżyn lub porzeczek.