Składniki:
1 kg wiśni, 1 kg cukru.
Sposób wykonania:
Wiśnie opłukać, wydrylować i przełożyć do rondla. Na wiśnie wsypać cukier i całość smażyć do momentu, aż zaczną gęstnieć. Wtedy przełożyć do czystych, wyparzonych słoików o poj. 0,5l .Dobrze zakręcić przykrywki i pasteryzować ok. 20 min.