3 kg różowych lub białych winogron,
1/2 łyżeczki mielonych gożdzików,
1 kg cukru żelującego 1:2
Sposób wykonania:
Winogrona umyj, oddziel od gałązek, przekrój na połówki i usuń pestki. Posyp zmielonymi goździkami, zalej wermutem i włóż do garnka o grubym dnie. Zagotuj, dodaj cukier .Gotuj razem przez 4 minuty. Czyste i ciepłe słoiki napełnij gorącą konfiturą i szczelnie zamknij.