Składniki:

1 kg wiśni,
80 dag cukru,
1 szklanka wódki,

Sposób wykonania:

Wydrylowane wiśnie zasypać cukrem w słoikach, napełnionych do 3/4
wysokości. Zakręcić odstawić na kilka dni. Gdy
wiśnie puszczą sok dolać alkohol w proporcji: 1 część alkoholu na
2 części soku.