|
Składniki:
1 sałata lodowa,
1 puszka ananasa,
10 dag łososia wędzonego (w plastrach),
1 awokado,
Sos :
2 łyżki musztardy stołowej,
2 łyżki miodu,
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki wody,
sól i pieprz do smaku.
Sposób wykonania:
Sałatę opłukać i porwać na małe kawałki. Plasterki ananasa pokroić w ćwiartki. Awokado obrać i pokroić na kawałki tak jak ananasy. Łososia pokroić w cienkie paseczki. Wszystko wymieszać i polać sosem przygotowanym z podanych wyżej składników. Doprawić solą i pieprzem. |
|
|
Składniki:
1 gotowana pierś z kurczaka,
1 główka lodowej sałaty,
1 avocado,
10 marnowanych pieczarek,
1 czerwona marynowana papryka,
1 zielona marynowana papryka.
Sos:
sok 1/2 cytryny,
2 łyżki oliwy z oliwek,
sól, cukier, pieprz do smaku.
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i odstawić. Sałatę podzielić palcami na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie plastry. Grzyby i paprykę obsączyć z zalewy.Pokroić grzybki w plasterki, a papryki w kostkę. Avocado przekroić na połowę, usunąć pestkę, a miąższ pokroić w kostkę. Ze wszystkich składników utworzyć na półmisku kopczyk. Polać sosem.
|
|
|
Składniki: 2 duże pomidory,
2 ogórki,
1 mała czerwona cebula,
2 papryki w dowolnym kolorze,
2 duże kawałki sera feta,
duża garść oliwek,
oliwa z oliwek . Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w grube, ukośne plastry, pomidory w ósemki lub grube plastry, cebulę w plasterki. Na czterech talerzach ułożyć plastry pomidora i ogórka, na nich plasterki cebuli rozdzielone na krążki, całość osolić i popieprzyć, na wierzch położyć fetę i garść oliwek. Polać szczodrze oliwą.
|
|
|
Składniki: puszka ananasa,
puszka kukurydzy,
2 piersi z kurczaka,
2 Jabłka,
10 dkg rodzynek,
mały słoik majonezu. Sposób wykonania: Piersi ugotować w posolonej wodzie i pokroić w kostkę.Kukurydzę odcedzić, ananas odcedzić i pokroić w kostkę Dodać obrane i porojone w kostkę jabłka i rodzynki. Składniki połączyć dodać, majonez i wymieszać. Udekorować natką selera.
|
|
|
Składniki: 1 kapusta pekińska,
1 puszka groszku,
1 puszka kukurydzy,
3 ogórki konserwowe,
2 papryki czerwone(świeże)
1 słoik (250 ml) majonezu,
1 sos do sałatek koperkowy. Sposób wykonania: Wszystkie składniki kroimy w kostkę łącząc ze sobą, potem dodajemy sos , majonez i mieszamy.
|
|
|
Składniki: 1 seler,
1 banan,
1 zielony ogórek,
5 dag rodzynek,
natka pietruszki
4 łyżki sosu pomidorowego,
3 łyżki jogurtu,
1 łyżeczka keczupu,
sól i pieprz. Sposób wykonania: Seler po umyciu pokroić na kawałki do 1,5 cm. Zalać wrzącą, lekko osoloną wodą i gotować przez 10 minut. Po ugotowaniu odcedzić i ostudzić. Obrać banana ze skórki i pokroić w talarki. Ogórek obrać i pokroić w kostke. Wszystkie składniki wsypać do salaterki. Dodać jogurt z łyżeczką keczupu i sosem pomidorowym.Posypać pieprzem i solą do smaku. Wszystko dobrze wymieszać. Sałatkę posypać natką pietruszki. |
|
|
Składniki: Opakowanie łososia wędzonego,
3 łyżki groszku konserwowego,
3 łyżki kukurydzy konserwowej,
3 łyżki majonezu,
2 jajka ugotowane na twardo,
szczypiorek,
pieprz i sól do smaku . Sposób wykonania: Łososia i jajka pokroić w kostkę, groszek i kukurydzę odcedzić na sitku, szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić do smaku. Udekorować dowolnie.
|
|
|
Składniki: 2 średnie pory,
3 ogórki konserwowe,
groszek z puszki,
2 jajka na twardo,
majonez,
sól i musztarda,
pieprz. Sposób wykonania Pory (białą część) pokroić w cienkie talarki, posypać solą, jajka i ogórki pokroić w kostkę, dodać do pokrojonych porów razem z groszkiem. Wszytko wymieszać z majonezem ,doprawić do smaku solą , pieprzem i musztardą.
|
|
|
Składniki:
3 duże pory,
5 jajek,
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
1 i 1/2 szklanki jogurtu,
sól,
cukier,
sok z cytryny
zielona pietruszka.
Sposób wykonania:
Pory umyć i pokroić w cienki makaron. Posypać lekko cukrem. Obrane jabłka zetrzeć na tarce, wymieszać z porami .Skropić sokiem z cytryny. Dodać pokrojone drobno orzechy, polać jogurtem.Na koniec dodać pietruszkę. Doprawić do smaku.
|
|
|
Składniki: 6 dużych ziemniaków,
2 duże cebule1 słoiczek kaparów,
majeranek,
pieprz,
sól,
2-3 łyżki oleju,
ocet winny. Sposób wykonania: Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Po odcedzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry. Cebulę drobno siekamy, dodajemy do ziemniaków, łączymy z kaparami, doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem do smaku. Lekko skrapiamy octem, polewamy olejem i delikatnie mieszamy, po czym wstawiamy na około 2 godz. do lodówki.
|
|
|
