Składniki:

6 dużych ziemniaków,
2 duże cebule1 słoiczek kaparów,
majeranek,
pieprz,
sól,
2-3 łyżki oleju,
ocet winny.

Sposób wykonania:

Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Po odcedzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry. Cebulę drobno siekamy, dodajemy do ziemniaków, łączymy z kaparami, doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem do smaku. Lekko skrapiamy octem, polewamy olejem i delikatnie mieszamy, po czym wstawiamy na około 2 godz. do lodówki. 
 

Składniki:

1/2 wędzonego kurczaka,
3 plastry ananasa z puszki,
1 cebula,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka czerwonej fasoli,
sól,
pieprz,
majonez.

Sposób wykonania:

Mięsko z kurczaka pokroić dość drobno, pokroić ananasa i cebulkę w drobną kostkę,
dodać odsączone z zalewy pozostałe składniki tzn.  kukurydzę i fasolę. Na koniec wymieszać z majonezem, dodać sól i pieprz.
 

 Składniki:

sałata,
cebula,
tunczyk w oleju,
pomidor,
ogorek
papryka, jajko na twardo,
majonez .

Sposób wykonania:

Na połmisku ukladamy sałatę, potem pomidory krojone w ósemki, cebulę krojoną w krążki, paprykę, ogorek , jajko na twardo .Kładziemy lyżkę majonezu oraz tuńczyka .Paprykę kroimy w paski. Całość posypać solą i  pieprzem. Udekorować dowolnie.

Składniki:

2 średnie pory,
3 ogórki konserwowe,
groszek z puszki,
2 jajka na twardo,
majonez,
sól i musztarda,
pieprz.

Sposób wykonania

Pory (białą część) pokroić w cienkie talarki, posypać solą, jajka i ogórki pokroić w kostkę, dodać do pokrojonych porów razem z groszkiem. Wszytko wymieszać z majonezem ,doprawić do smaku solą , pieprzem i musztardą.
 

Składniki:

2 starte marchewki,
2 pomarańcze pokrojone w kostkę,
pół czerwonej cebuli pokrojonej w drobną kostkę,
kilka czarnych oliwek,
łyżeczka świeżej posiekanej natki selera.

Sos: 2 łyżki jogurtu i 3 łyżki majonezu.

Sposób wykonania:

Do marchewki dodać pomarańcze, cebulę, oliwki, natkę selera. Składniki sosu wymieszać. Polać sałatkę. 

Składniki:

1 kg pieczarek.
8 jaj.
1 pęczek szczypiorku.
1 średni słoiczek majonezu.
4 ogórki kiszone.
sól.
pieprz .

Sposób wykonania:

Pieczarki umyć. Włożyć do garnka. Zalać gorącą wodą, zagotować. Odstawić. Wyjąć grzyby na talerz, ostudzić. Jaja ugotowane na twardo obrać. Grzybyi, jaja i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, szczypiorek pokroić drobniutko. Całość wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Udekorować dowolnie. 
 

Składniki:

1 duża pierś z kurczaka,
słoik ogórków konserwowych,
1 puszka kukurydzy,
1 duża cebula,
ketchup łagodny mały,
0.5 l majonezu,
0.5 kapusty pekińskiej (drobno posiekanej),
1 przyprawa gyros.

Sposób wykonania:

Pierś pokrojoną w kostkę usmażyć na oleju z jedną przyprawą gyros. Usmażoną pierś przełożyć do naczynia i kolejno układając warstwami: ogórek pokrojony w kostkę, cebulę, ketchup , kukurydzę, majonez i posiekaną drobno kapustę pekińską.Polać majonezem. 

Składniki:

puszka ananasa,
puszka kukurydzy,
2 piersi z kurczaka,
2 Jabłka,
10 dkg rodzynek,
mały słoik majonezu.

Sposób wykonania:

Piersi ugotować w posolonej wodzie i pokroić w kostkę.Kukurydzę odcedzić, ananas odcedzić i pokroić w kostkę Dodać obrane i porojone w kostkę jabłka i rodzynki. Składniki połączyć dodać, majonez i wymieszać. Udekorować natką selera.
 

Składniki:

2 duże  pomidory,
2 ogórki,
1 mała czerwona cebula,
2 papryki w dowolnym kolorze,
2 duże kawałki sera feta,
duża garść oliwek,
oliwa z oliwek .

Sposób wykonania:

Ogórki obrać i pokroić w grube, ukośne plastry, pomidory w ósemki lub grube plastry, cebulę w plasterki. Na czterech talerzach ułożyć plastry pomidora i ogórka, na nich plasterki cebuli rozdzielone na krążki, całość osolić i popieprzyć, na wierzch położyć fetę i garść oliwek. Polać szczodrze oliwą.
 

 Składniki:

6 jaj
1/2 szkl. drobno posiekanej cebuli
1/2 pęczka szczypiorku
2-3 łyżki oleju

Sposób wykonania:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy, drobno siekamy i rozcieramy widelcem. Mieszamy z pozostałymi składnikami i wstawiamy na 2 godz. do lodówki. Podajemy na liściach sałaty, z rzodkiewką i świeżym ogórkiem.