Składniki:

4 galaretki kiwi,
30 dag ciemnych winogron,
30 dag truskawek,
puszka brzoskwiń,
puszka ananasa w plastrach.
 
Sposób wykonania:

Galaretki rozpuścić w 7 szklankach wrzątku i przestudzić. Owoce z puszki osączyć: brzoskwinie pokroić na ósemki, plastry ananasa na kawałki. Winogrona i truskawki umyć. Owoce wymieszać i połowę wyłożyć do formy z kominkiem, zalać zimą galaretką i odstawić do zastygnięcia. Następnie zrobić to samo z resztą owoców i galaretką .Wstawić do lodówki. Przed podaniem wyjąć galaretkę na półmisek i udekorować bitą śmietaną

Składniki :

1  ugotowana pierś z kurczaka,
2 słoiki śliwek w occie,
10 dag orzechów włoskich.

Sos:
1 słoik majonezu,
1/2 szklanki śmietany,
curry,
cukier.

Sposób wykonania:

W przezroczystej salaterce przekładać warstwę mięsa pokrojonego w kostkę  z warstwami śliwek pokrojonych w paseczki i orzechów (powinny być 2 warstwy każdego składnika). Polać sosem zrobionym z majonezu  z dodatkiem śmietany, curry i odrobiną cukru do smaku.Udekorować kawałkami orzechów.
 

Składniki:

4 jajka,
1 puszka kukurydzy,
2 pęczki rzodkiewki,
40 dag pieczarek,
30 dag świeżych ogórków,
25 dag żółtego sera.

Sos:

2 łyżki majonezu,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
3 łyżki koncetratu pomidorowego,
sól i pieprz do smaku.

 Sposób wykonania:
 
Gotujemy jajka na twardo w lekko osolonej wodzie.
Na dużą patelnię wsypujemy umyte, obrane i pokrojone w drobne kawałki pieczarki.Wewamy 2 szklanki wody, 2 łyżki oleju, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Dusimy pieczarki na średnim ogniu.
W małej miseczce mieszamy majonez z jogurtem i koncentratem. Dodajemy do smaku soli i pieprzu.
Ostudzone jajka obieramy ze skorupek. Oddzielamy żółtka od białek.
Białka i ser ścieramy na tarce z dużymi dziurkami (do osobnych misek).Natomiast żółtka na małych oczkach. Ogórki i rzodkiewkę kroimy na drobne kawałki.
W misce warstwowo układamy białka, odcedzoną kukurydzę, pieczarki, ogórki, rzodkiewki i ser. Na wierzch rozsmarowujemy sos .Układamy osatnią warstwę z żółtek.

Składniki:

4 ugotowane marchewki,
2 ugotowane pietruszki,
1 mały ugotowany seler,
3-4 ogórki kiszone lub konserwowe,
1 cebula,
2 jajka na twardo,
1 jabłko,
1 puszka groszku konserwowego,

Sos: 1 słoik majonezu,
sól,
pieprz,
jogurt,,
sok z cytryny,

Sposób  wykonania:

Pokrój w równą kostkę marchewki, pietruszki i seler, wymieszaj w misce. Dodaj posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko, pokrojone jajka  oraz osączony groszek z puszki. Połącz składniki sosu, polej sałatkę i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Odstaw na 2 godz. do lodówki.
 

 Składniki:

1 słoiczek buraczków konserwowych,
4 jajka ugotowane na twardo,
por,
majonez,
jogurt,

Sposób wykonania:

Jajka pokroić , por również, dodać buraczki ze słoiczka, połączyć z majonezem i jogurtem.

 Składniki:

sałata,
cebula,
tunczyk w oleju,
pomidor,
ogorek
papryka, jajko na twardo,
majonez .

Sposób wykonania:

Na połmisku ukladamy sałatę, potem pomidory krojone w ósemki, cebulę krojoną w krążki, paprykę, ogorek , jajko na twardo .Kładziemy lyżkę majonezu oraz tuńczyka .Paprykę kroimy w paski. Całość posypać solą i  pieprzem. Udekorować dowolnie.

     
Składniki:

kalafior,
rodzynki,
morele suszone,
kukurydza,
koperek,
czosnek ,
jogurt naturalny.

Sposób wykonania :

Surowego kalafiora dzielimy na "różyczki" , rodzynki parzymy gorąca wodą. Po odsączeniu wrzucamy do kalafiora, morele kroimy w kostkę (ok. 7-9 kostek z jednej) dodajemy kukurydzę i posiekany koper, 2-3 ząbki czosnku rozcieramy i mieszamy z jogurtem, polewamy sałatkę.

Składniki:

1 kg pieczarek.
8 jaj.
1 pęczek szczypiorku.
1 średni słoiczek majonezu.
4 ogórki kiszone.
sól.
pieprz .

Sposób wykonania:

Pieczarki umyć. Włożyć do garnka. Zalać gorącą wodą, zagotować. Odstawić. Wyjąć grzyby na talerz, ostudzić. Jaja ugotowane na twardo obrać. Grzybyi, jaja i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, szczypiorek pokroić drobniutko. Całość wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Udekorować dowolnie.