Składniki:

3 cykorie,
15 dag białej części pora,
1 marchewka,
6 łyżek majonezu,
1/2 cytryny,
1 łyżka natki pietruszk,
1 łyżeczka cukru,
sól,
pieprz.

Sposób wykonania:

Cykorie i por opłukać , bardzo drobno pokroić. Włożyć do salaterki i skropić sokiem z cytryny. Obraną marchewkę zetrzeć na tarce, dołożyć do cykorii i wymieszać. Dodać cukier, majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Posypać natką pietruszki.