|
Składniki: 2 l wody, 4 kalarepki, 30 dag ziemniaków, 4 łyżki śmietany, 3 łyżki mąki, sól, pieprz, wegeta, natka pietruszki. Sposób wykonania: Kalarepę obrać, pokroić w kostkę i wrzucić na gotującą wodę. Gotować ok. 35 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i osobno ugotować. Do gotującej się kalarepy dodać mąkę, wymieszaną ze śmietaną i zagotować. Następnie do zupy dodać ugotowane ziemniaki, sól, pieprz, wegetę i wszystko wymieszać. Posypać natką pietruszki.
|