2 pory, 2 jabłka, 1 strąk zielonej papryki, 100 ml majonezu, szczypta ostrej czerwonej papryki, sól i pieprz, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich.
Sposób wykonania:
Wymieszać w salaterce pokrojone w plasterki pory, jabłka pokrojone w kosteczkę i pociętą w paseczki paprykę. Posypać solą, pieprzem i papryką. Wlać majonez, wymieszać i posypać orzechami. Podawać do mięsa z indyka lub kurczaka.